He llamado a esta crema "Monique" por mi hermana, ya que en mi estadia en Lima le preparé una crema muy fluida usando siempre los ingredientes básicos que uso normalmente y bueno a ella le encantó.
Esta crema esta emulsionada en frío con lecitina de soya y he usado activos naturales como el aceite de rosa mosqueta, gel de aloe vera, ácido hialurónico, proteína de la seda y vitamina E, ingredientes anti-arrugas por excelencia, que aparte de hidratar la piel, la protegen de los radicales libres, donándole una sensación de sedocidad.
Ingredientes:
Fase acuosa:
- Agua mineral 63.4 gr.
Fase oleosa:
- Aceite de palta 8 gr.
- Aceite de coco 8 gr.
- Aceite de girasol 6 gr.
- Lecitina de soya 8 gr.
Fase Fria:
- Aceite de rosa mosqueta 3 gr.
- Ácido hialurónico 1 gr.
- gel de aloe 1 gr.
- proteina de la seda 0.5 gr.
- vitamina E 0.5 gr.
- Conservante 0.6
- Aceite esencial de lavanda 4 gotas
- Aceite esencial de naranjas 2 gotas
- Mica c/n para colorar la crema (opcional)
Preparación:
- Pesar los ingredientes.
- Batir un poco la fase oleosa solo por unos 30 segundos con la ayuda de un minipimer o un batidor eléctrico.
- Agregar la fase oleosa a la fase acuosa ya pesada y batir por unos 3 minutos aproximadamente hasta que se forme la emulsión, batir un par de minutos mas de ser necesario.
- Una vez formada la emulsión agregar los activos naturales uno por uno mezclando bien con la ayuda de una cucharadita cada vez que se agregue un ingrediente.
- Agregar el conservante.
- Agregar los aceites esenciales.
- Finalmente agregar la mica del color elegido si es que queremos darle un tono de color perlado brillante a nuestra crema, por ejemplo una mica dorada o una mica blanca.
- El pH es 5.5
Nota.-
- Las emulsiones en frío son super fáciles de preparar ya que no necesitamos llevar a baño maría la fase acuosa y oleosa para que se pueda formar la emulsión.
- Esta crema es de una textura muy fluida como si fuera una leche, así es que por este motivo no he usado la goma xantana con la glicerina como agentes de espesor, para quienes prefieren una textura mas espesa solo tienen que agregar 0.5 gr. de goma xantana en 1 gramo de glicerina en la fase acuosa.
- Esta publicación no tiene foto porque la prepare en mi viaje a Lima. No tuve tiempo de tomarla.
Advertencia: Nunca se olviden que antes de usar las cremas u otras recetas que preparen en casa deben probarlas en una parte delicada de la piel, como por ejemplo el antebrazo y esperar de 24 a 48 horas para estar seguros que los ingredientes utilizados no les causan ninguna reacción alérgica y así evitar cualquier eventualidad. Esta advertencia es importante sobre todo para las personas que tienen pieles sensibles o sufren de alergias atópicas, por lo general no hay nada mas saludable que las cremas caseras siempre y cuando se hagan con el debido cuidado y limpieza; sin embargo, a pesar de todos los cuidados las persona alérgicas deben estar siempre atentas.
Eso es todo y a la próxima.
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Erika Paola
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