Les cuento que mi hija mayor es casi tan golosa como yo, así es que se le antojó un Mug Cake de Nutella. Como verán cuando se trata de dulces no me hago de rogar, por lo tanto me puse manos a la obra y preparé este dulce súper fácil y rápido.
Entonces aquí les cuento como preparé este Mug Cake a la Nutella.
Ingredientes para 4 tazas de cerámica o pirex.-
- 1 taza de harina.
- 2 huevos.
- 1 taza de Nutella.
- un cucharadita de esencia de vainilla.
- azúcar en polvo para decorar.
Preparación. -
1. En un bol agregar el harina, luego los huevos, la vainilla y mezclar.
2. Agregar la Nutella y mezclar.
3. Verter la mezcla en 4 tazas de cerámica o pirex y llevar una por una al microondas por 30 segundos a máxima potencia, transcurridos los cuales poner 10 segundos más y poner pausa, otros 10 segundos y poner pausa y finalmente 10 segundos más y estará listo.
4. Agregar azúcar impalpable en forma de lluvia y listo.
Nota.-
1. Nunca poner en el microondas tazas con bordes metálicos, papel aluminio, cartón o vasos de plástico.
2. El tiempo total de cocción del Mug Cake es de 1 minuto en máxima potencia, pero primero cocinar por 30 segundos, luego en tres series de 10 segundos para evitar que la mezcla se derrame y ensuciemos el microondas.
Eso es todo y hasta la próxima.
Saludos.
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Erika Paola
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